【相葉マナブ】おやきのレシピ【11月19日】

11月19日の相葉マナブでは、マナブ!味噌づくりとして、おやきの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】おやきのレシピ【11月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブのおやきのレシピ。

Ingredients

  • 味噌だれ
  • 味噌

  • みりん

  • しょうゆ

  • 砂糖

  • ----
  • 小麦粉

  • お湯

  • ドライイースト

  • ----
  • 味噌

  • くるみ

  • まいたけ

Directions

  • みそだれを作る。
    フライパンに味噌、みりん、水、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜる。
  • くるみは殻を割って、別のフライパンで乾煎りする。
  • 舞茸も炒める。
  • 生地は小麦粉にドライイーストなどを入れて作る。
  • 生地にお好きな具材を包む。
  • 蒸気の上がった蒸し器で20分蒸す。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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