6月21日の相葉マナブでは、マナブ！旬の産地ごはん〜そら豆〜として、そら豆コロッケの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】そら豆コロッケのレシピ【6月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのそら豆コロッケのレシピ。
Ingredients
そら豆
じゃがいも
塩こしょう
牛乳
小麦粉
溶き卵
パン粉
揚げ油
Directions
- 茹でたじゃがいもをマッシャーでつぶす。
- じゃがいもに塩こしょうと牛乳を加えて混ぜ、8等分して丸める。
- じゃがいもでそら豆を包む。
- 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃の揚げ油で2分揚げる。
- カラッと揚がったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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