【相葉マナブ】甘辛キムチ鍋釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【6月13日】

6月13日の相葉マナブでは、釜-1グランプリが開催され、キムチ鍋とフレンチトーストを合わせた甘辛キムチ鍋炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】甘辛キムチ鍋釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【6月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

530

kcal

相葉マナブの甘辛キムチ鍋釜飯のレシピ。

Ingredients

  • 米 3合

  • キムチ鍋の汁 450g

  • 氷 120g

  • キムチ鍋の具材 150g

  • フレンチトースト 1枚(120g)

  • キムチ鍋
  • キムチ鍋の素 200g

  • キャベツ 1/8個

  • 大根 80g

  • 長ねぎ 1/2本

  • ニラ 1/4束

  • 絹豆腐 1/2丁

  • 豚バラ肉 120g

  • うどん(ゆで) 1/2人前(100g)

  • 水 400ml

  • 一味唐辛子 お好みで

Directions

  • キムチ鍋を作る。
    鍋にキムチ鍋の素、キャベツ、大根、ねぎ、ニラを加える。
    豆腐、豚肉も加えて煮る。
  • さらにうどんを加えて、中火でひと煮立ちさせる。
    ひと煮立ちしたら中火で10分煮る。
  • フレンチトーストを一口大に切る。
  • 炊飯釜に水を吸わせた米、キムチ鍋、フレンチトーストを入れる。
  • 氷を加えて普通に炊飯する。
  • 炊き上がったらさっくりと混ぜて器に盛り、一味唐辛子を振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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