【相葉マナブ】豚汁釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【7月4日】

7月4日の相葉マナブでは、釜-1グランプリが開催され、豚汁炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】豚汁釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【7月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

530

kcal

相葉マナブの豚汁釜飯のレシピ。

Ingredients

  • 米 3合

  • 豚汁の汁 370ml

  • 豚汁の具材 420g

  • 氷 120g

  • しょうゆ 大さじ2

  • ねぎ 適量

  • 七味唐辛子 適量

  • 豚汁の材料
  • ごま油 大さじ1

  • 豚バラ肉 150g

  • こんにゃく 60g

  • 油揚げ 1/2枚(25g)

  • 大根 80g

  • 長ネギ 1/2本

  • にんじん 1/4本

  • ごぼう 20g

  • かつおだし 370ml

  • 味噌 大さじ4

Directions

  • ごま油で豚肉を炒める。
  • こんにゃく、大根、長ネギ、にんじん、ごぼうを加えて炒める。
  • かつおだしを入れて味噌を溶きいれる。
  • 炊飯釜に米、豚汁、しょうゆ、氷を入れる。
  • 普通に炊飯する。
  • 炊き上がったらさっくりと混ぜて、器に盛ってねぎと七味を振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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