【相葉マナブ】ぼっクリかぼちゃ釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【10月24日】

10月24日の相葉マナブでは、釜-1グランプリが開催され、ぼっくりかぼちゃ釜飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】ぼっクリかぼちゃ釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【10月24日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

530

kcal

相葉マナブのぼっクリかぼちゃ釜飯のレシピ。

Ingredients

  • 米 3合

  • 水 450ml

  • 氷 120g

  • かぼちゃ 1個

  • 酒 大さじ1

  • 塩 小さじ1

  • ソーセージ 4本

  • バター 20g

Directions

  • かぼちゃのヘタを切る。
  • スプーンでかぼちゃのヘタと種をくり抜く。
  • 炊飯釜に水を吸わせた米を入れる。
  • 酒と塩を加えて混ぜ、輪切りにしたソーセージを加える。
  • かぼちゃを丸ごと加えて、氷を入れる。
  • 普通に炊飯する。
  • 炊き上がったら、かぼちゃの中にバターを入れ、バターを溶かしながらさっくりと混ぜる。
  • 器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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