【相葉マナブ】タンドリーチキン釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【11月21日】

11月21日の相葉マナブでは、釜-1グランプリが開催され、タンドリーチキン釜飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】タンドリーチキン釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【11月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

530

kcal

相葉マナブのタンドリーチキン釜飯のレシピ。

Ingredients

  • 鶏肉

  • カレー粉

  • ヨーグルト

  • 塩こうじ

  • 甘酒

  • しょうゆ

  • カレー粉

  • コンソメ顆粒

  • おろしにんにく

  • おろししょうが

  • ズッキーニ

  • ミニトマト

  • レーズン

  • 粉チーズ

Directions

  • 鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れる。
  • ①にヨーグルト、塩こうじ、甘酒を入れて揉みこむ。
  • さらに、しょうゆ、カレー粉、コンソメ顆粒、おろしにんにく、おろししょうがを加えて揉みこみ、15分ほど漬け込む。
  • 米は洗って水を吸わせ、炊飯釜に入れる。
  • ④の上に③をタレごと入れる。
  • カットしたズッキーニ、ミニトマト、レーズンを加える。
  • 氷を加えて普通に炊飯する。
  • 炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛り、粉チーズをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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