【相葉マナブ】タンドリーチキン釜飯のレシピ｜釜-1グランプリ【11月21日】

Directions

• 鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れる。
• ①にヨーグルト、塩こうじ、甘酒を入れて揉みこむ。
• さらに、しょうゆ、カレー粉、コンソメ顆粒、おろしにんにく、おろししょうがを加えて揉みこみ、15分ほど漬け込む。
• 米は洗って水を吸わせ、炊飯釜に入れる。
• ④の上に③をタレごと入れる。
• カットしたズッキーニ、ミニトマト、レーズンを加える。
• 氷を加えて普通に炊飯する。
• 炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛り、粉チーズをかけて完成。