【相葉マナブ】ほや釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【1月30日】

1月30日の相葉マナブでは、釜-1グランプリが開催され、ほや釜飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】ほや釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【1月30日】

【相葉マナブ】ほや釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【1月30日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

530

kcal

相葉マナブのほや釜飯のレシピ。

Ingredients

  • 米 3合

  • かつおだし 480ml

  • 氷 120g

  • ほや酔明 6箱

  • 酒 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ2

  • 塩 小さじ1

  • にんじん 1/2本

  • 油揚げ 1枚

  • わさび 適量

Directions

  • 米を洗って水を吸わせる。
  • 炊飯釜に米とかつおだしを入れる。
  • 酒、みりん、しょうゆ、塩を加える。
  • 細切りにしたにんじん、油揚げ、ほや酔明を加える。
  • 氷を加えて普通に炊飯する。
  • さっくりと混ぜて器に盛り、わさびをのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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