5月8日の相葉マナブでは、ご当地海苔巻き選手権として、葉わさび巻き寿司の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】葉わさび巻き寿司のレシピ｜海苔巻き選手権【5月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブの葉わさび巻き寿司のレシピ。
Ingredients
葉わさび
塩
しょうゆ
酒
水飴
錦糸卵
海苔
酢飯
Directions
- 葉わさびを刻み、塩でもむ。
- 水気を切って湯通しする。
- しょうゆ、酒、水飴などの調味料でつけて、葉わさびの醤油漬けはOK。
- 巻きすの上に海苔と酢飯をのせ、錦糸卵を散らす。
- 葉わさびのしょうゆ漬けをのせて、海苔で巻いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
わさびしょうゆ漬 280g【国産わさび使用】豊かな香りと辛みの効いたワサビを醤油で漬け込みました。【本山葵の漬物】花わさびと葉わさびのシャキッとした食感【ワサビ醤油漬け】【メール便対応】
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