【青空レストラン】アシアカエビの味噌漬けのお取り寄せ【5月16日】

5月16日の青空レストランでは、宮川大輔さんが九州応援SPとして、アシアカエビの味噌漬けを教えてくれました。

 

アシアカエビの味噌漬けとは？

アシアカエビは熊本県の車エビの仲間のエビです。

とても甘みがあり美味しいエビですが、足がはやくなかなか市場には出回りません。

このエビを米味噌、みりん、砂糖で漬け込むことで日持ちするように加工した一品です。

 

アシアカエビの味噌漬けのお取り寄せ

アシアカエビの味噌漬けはヤフーショッピングなどでお取り寄せできます。

 

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。