
3月19日の青空レストランでは、静岡県島田市の、ホホホタケを教えてくれました。
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ホホホタケとは?
ホホホタケとは自動車用電球メーカーの大井川電機製作所さんが手掛けている幻のきのこで、はなびらたけとして知られています。
海外では高級きのことして知られているはなびらたけですが、国内ではまだまだマイナー。
生産管理技術を活かして、真っ白で美しい色や形を高品質で保っています。
グリルにして焼いたり、金目鯛と一緒に中華蒸しにしても絶品。
ホホホタケのお取り寄せ
【お一人様20個まで】 満天☆青空レストラン 3/19放送 ホホホタケ(はなびらたけ)80g 静岡県産 島田市 幻のキノコ 要冷蔵
ホホホタケは楽天、Amazon、ヤフーショッピングでお取り寄せできます。
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まとめ
ぜひお取り寄せしてみたいと思います。
【お一人様20個まで】 満天☆青空レストラン 3/19放送 ホホホタケ(はなびらたけ)80g 静岡県産 島田市 幻のキノコ 要冷蔵
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