【青空レストラン】木頭ゆず青ゆずこしょうのお取り寄せ・通販 徳島県那賀町【11月5日】

徳島県産柚子使用【青柚子胡椒40g×3個セット】添加物不使用、 鍋・焼肉・焼魚・ステーキ・しゃぶしゃぶ

11月5日の青空レストランでは、徳島県那賀郡那賀町の、木頭ゆず青ゆずこしょうを教えてくれました。

 

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木頭ゆず青ゆずこしょうとは?

徳島県・那賀町木頭地区は、別名四国のチベットとも呼ばれる大自然に囲まれた村で、柚子の栽培に適した風土であるこの地で「木頭ゆず」は作られています。

木頭ゆず青ゆずこしょうは、60日以上熟成させてから瓶詰しています。

9月に収穫した青柚子を収穫後24時間以内に果皮処理を施し、塩分は最小限抑えてた、青ゆずと青唐辛子のさわやかな香りが特徴の一品。

 

木頭ゆず青ゆずこしょうのお取り寄せ

木頭ゆず青ゆずこしょうはAmazon、楽天、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

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まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。

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