【青空レストラン】伸東ヒラメしゃぶしゃぶセットのお取り寄せ・通販 静岡県湖西市【1月14日】

1月14日の青空レストランでは、静岡県湖西市の、伸東ヒラメしゃぶしゃぶセットを教えてくれました。

伸東ヒラメしゃぶしゃぶセットとは？

伸東養魚は1968年に創業し、池の増設をするため井戸を掘ったところ海水が出てきたため、ヒラメの養殖を始められました。浜名湖地下浸透海水は無酸素状態なので寄生虫などもなく清潔で、水温も19℃と安定しているのでヒラメの養殖にとてもむいています。

成長してくるとメロードという生餌を与えることで、上質なヒラメを育てており、上質な脂に、ほのかな甘み、ふっくら肉厚でプリプリな身が特徴です。

そんな伸東ヒラメをしゃぶしゃぶにしたセットです。

伸東ヒラメしゃぶしゃぶセットのお取り寄せ

伸東ヒラメのしゃぶしゃぶは公式サイトからお取り寄せできます。

お刺身や漬け丼などは楽天、Amazon、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。