8月22日の青空レストランでは、東京都国分寺市で谷中ショウガを使った、レバニラ炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】レバニラ炒めのレシピ｜谷中ショウガ【8月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
560
kcal青空レストランのレバニラ炒めのレシピです。
Ingredients
谷中ショウガ
レバー
しょうゆ
オイスターソース
片栗粉
もやし
ニラ
- 【A】
酒
しょうゆ
オイスターソース
Directions
- しょうがをすりおろす。
- レバーを加えて、しょうゆ、オイスターソース、片栗粉も加えてなじませる。
- フライパンで両面焼く。
- もやしを加えて、しょうゆ、酒、オイスターソースで味付けをする。
- ニラを加えてサッと炒めたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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