【青空レストラン】ピリ辛納豆鍋のレシピ|檜山納豆【1月16日】

1月16日の青空レストランでは、秋田県能代市の檜山納豆を使った、ピリ辛納豆鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】ピリ辛納豆鍋のレシピ|檜山納豆【1月16日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

青空レストランのピリ辛納豆鍋のレシピです。

Ingredients

  • 檜山納豆

  • 大根

  • 鶏がらスープ

  • めんつゆ

  • 秋田味噌

  • 豆板醤

  • 豚肉

  • 油揚げ

  • さつま揚げ

  • しいたけ

  • ねぎ

  • 白菜

Directions

  • 大根を薄いいちょう切りにして、鍋で茹でる。
  • 鶏がらスープ、めんつゆ、秋田味噌で味をつける。
  • さらに豆板醤を加える。
  • 豚肉、油揚げ、さつま揚げ、しいたけ、ねぎ、白菜を入れる。
  • 卵を落とし入れる。
  • 檜山納豆をひきわりにして、加える。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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