【青空レストラン】牡蠣グラタンのレシピ|華漣【2月6日】

2月6日の青空レストランでは、長崎県諫早市の牡蠣、華蓮を使った、カキグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】牡蠣グラタンのレシピ|華漣【2月6日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

青空レストランの牡蠣グラタンのレシピです。

Ingredients

  • 牡蠣

  • バター

  • 小麦粉

  • ホワイトソース

  • バジルソース

  • パン粉

  • とろけるチーズ

Directions

  • 牡蠣に小麦粉をまぶしてバターを溶かしたフライパンで焼く。
  • 焼いた牡蠣を殻に戻す。
  • ホワイトソースをかけ、バジルソースをかける。
  • パン粉ととろけるチーズをかける。
  • トースターでこんがりとするまで焼いて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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