【青空レストラン】キジのプリンのレシピ|日本キジの卵【7月24日】

7月24日の青空レストランでは、鹿児島県鹿屋市の日本キジの卵を使った、キジのプリンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】キジのプリンのレシピ|日本キジの卵【7月24日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

青空レストランのキジのプリンのレシピです。

Ingredients

  • キジの卵の卵黄

  • 砂糖

  • 寒天

  • ミルク

  • 生クリーム

Directions

  • キジの卵の卵黄だけを取り出す。
  • 砂糖、寒天、ミルク、生クリームを鍋に加える。
  • 卵黄を漉して②に加える。
  • 弱火で10分ほど火にかける。
  • 瓶に注ぎ入れて、冷凍庫で凍らせれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

日本キジ養殖センター小倉|日本キジ肉 1羽セット 高たんぱく 低カロリー 希少 山のフグ 満点青空レストラン 鹿児島県 鹿屋市

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