8月21日の青空レストランでは、山梨県北杜市の太陽のズッキーニを使った、ズッキーニボートの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】ズッキーニボートのレシピ｜太陽のズッキーニ【8月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal青空レストランのズッキーニボートのレシピです。
Ingredients
ズッキーニ
ツナ
マヨネーズ
味噌
おろしにんにく
チーズ
Directions
- ズッキーニのヘタとお尻を切り落とす。
- 波型の包丁で縦に切り、種の部分をスプーンでくり抜く。
- くり抜いたズッキーニとツナを混ぜ合わせて、②のズッキーニに詰める。
- マヨネーズ、味噌、おろしにんにくでソースを作り、③にぬる。
- ④の上にチーズをのせて、トースターで焼けば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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