【青空レストラン】ズッキーニのスパムおにぎりのレシピ|太陽のズッキーニ【8月21日】

8月21日の青空レストランでは、山梨県北杜市の太陽のズッキーニを使った、ズッキーニのスパムおにぎりの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】ズッキーニのスパムおにぎりのレシピ|太陽のズッキーニ【8月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

青空レストランのズッキーニのスパムおにぎりのレシピです。

Ingredients

  • ズッキーニ

  • 砂糖

  • スパム

  • みりん

  • しょうゆ

  • ごはん

  • 卵焼き

Directions

  • ズッキーニを縦に薄くスライスする。
  • スライスしたズッキーニをバットに並べ、酢と砂糖を加えて30分ほど漬け込む。
  • 別に縦にスライスしたズッキーニをフライパンに並べ、塩を振って焼く。
    焼き色がついたら裏返して反対側も焼く。
  • 厚切りにしたスパムもフライパンで焼き、お酒、みりん、しょうゆで味付けをする。
  • スパムおにぎりの型にごはん、卵焼き、ズッキーニのピクルス、スパムをのせて押す。
    焼いたズッキーニで巻いて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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