【青空レストラン】ミルクカレーのレシピ みるくの黄金律【7月30日】

7月30日の青空レストランでは、東京都八王子市の磯沼ミルクファームの牛乳を使った、夏野菜のミルクカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】ミルクカレーのレシピ みるくの黄金律【7月30日】

【青空レストラン】ミルクカレーのレシピ みるくの黄金律【7月30日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

55

minutes
Calories

600

kcal

青空レストランのミルクカレーのレシピです。

Ingredients

  • にんにく

  • じゃがいも

  • 牛乳

  • 味噌

  • ナス

  • カレー粉

  • トマト

  • とうもろこしご飯

Directions

  • 鍋ににんにくとじゃがいもを入れる。
    水と牛乳を加えて、火にかける。
  • 味噌を溶きいれる。
  • 一煮立ちしたら、ナスなどの夏野菜を加え、カレー粉を加える。
  • 火が通ったら湯むきしたトマトと牛乳を加える。
  • 炊き上がったとうもろこしご飯を器に盛って、カレーをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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