【あさチャン】ミートチーズドリアのレシピ|ワンパン料理【5月4日】

5月4日のあさチャンでは、ワンパン料理として、ミートチーズドリアの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさチャン】ミートチーズドリアのレシピ|ワンパン料理【5月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

544

kcal

あさチャンのミートチーズドリアのレシピ。

Ingredients

  • ごはん 茶碗1杯分(150g)

  • 合いびき肉 150g

  • 玉ねぎ 1/4個

  • ピザ用チーズ 50g

  • オリーブオイル 大さじ1

  • 調味料
  • カットトマト缶 1/2缶(200g)

  • ウスターソース 大さじ1

  • コンソメ 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • 塩 小さじ1/3

  • こしょう 少々

  • 牛乳 100㏄

Directions

  • 玉ねぎはみじん切りにする。
  • フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、合いびき肉を入れてほぐしながら中火で炒め、肉の色が変わったら玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。
  • ②に調味料を加えて混ぜ、煮立ったらご飯を加えてほぐしながら混ぜ、3分ほど煮る。
  • ピザ用チーズを真ん中にのせてふたをし、チーズが溶けるまで弱火で1~2分ほど蒸し煮にする。
    チーズが溶けたらふたを開け、中火にして周りに焼き色がしっかりとつくまで1~2分ほど水気を飛ばして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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