7月21日のあさイチでは、みょうがと新しょうがの万能薬味の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】万能薬味のレシピ｜みょうがと新しょうが【7月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
40
kcalあさイチの万能薬味のレシピです。
Ingredients
わけぎ 10本程度
新しょうが 大1かけ
かいわれ 1パック
みょうが 3個
青じそ 1束
Directions
- 新しょうがは粗めのみじん切りにする。
- みょうがは縦半分に切り、その後小口切りにする。
- 青じそはくるくる巻いてから千切りにしてさらに半分に切る。
- カイワレは根元を落として半分に切る。
- わけぎは小口切りにする。
- すべてを合わせて水に15秒ほどさらしてザルに上げ、水気を切って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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