【あさイチ】豚肉のスパイシー串焼きのレシピ【11月19日】

11月19日のあさイチでは、豚肉のスパイシー串焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】豚肉のスパイシー串焼きのレシピ【11月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

550

kcal

あさイチの豚肉のスパイシー串焼きのレシピです。

Ingredients

  • 豚こま切れ肉 240g

  • しょうゆ 小さじ2

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • にんにく(すりおろす) 小さじ1/2

  • クミンパウダー 小さじ1

  • ココナッツミルク 大さじ3~4

  • サラダ油 小さじ1

  • ライム お好みで

Directions

  • 豚こま切れ肉にしょうゆ、塩、こしょう、にんにく、クミンパウダー、ココナッツミルクを加えて揉み込む。
  • 5分ほどおいて味をなじませる。
  • 8等分してまとわせるように串に刺す。
  • フライパンにサラダ油を中火で熱し、③を並べて焼き色がつくまで焼く。
  • 上下を返してふたをし、3~4分さらに焼く。
  • お皿に盛って、お好みでライムを添えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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