【あさイチ】春キャベツのお好み焼き風オムレツのレシピ|きじまりゅうた【3月18日】

3月18日のあさイチでは、春キャベツのお好み焼き風オムレツの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【あさイチ】春キャベツのお好み焼き風オムレツのレシピ【3月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチのレ春キャベツのお好み焼き風オムレツシピです。

Ingredients

  • 春キャベツ 100g

  • 豚バラ肉(薄切り) 50g

  • サラダ油 小さじ2

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • 卵 3個

  • 削り節 4g

  • ピザ用チーズ 20g

  • お好みソース 適量

  • マヨネーズ 適量

Directions

  • 春キャベツは7~8㎜幅の細切りにする。
  • 豚バラ肉は1㎝幅に切る。
  • フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉をほぐしながら炒める。
  • 切った春キャベツも加えて、塩こしょうを振り、ふたをして2分蒸し焼きにし火を通す。
  • ボウルに卵を溶きほぐし、④を入れてざっくりと混ぜる。
    削り節も加えてさらに混ぜる。
  • フライパンを軽く拭いて綺麗にし、サラダ油小さじ1を熱し、⑤を流し入れて軽く揺すって大きく混ぜながら半熟になるまで火を通す。
  • 半熟になったらピザ用チーズをのせて、ふたをして30秒焼く。
  • 軽く焼き色がついたら、器に盛って、お好みソースとマヨネーズをかければ完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です