【あさイチ】万能むね肉でタッカルビのレシピ|肉の日【2月9日】

2月9日のあさイチでは、クイズとくもりで肉の日として、万能むね肉でグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】万能むね肉でグラタンのレシピ【2月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチの万能むね肉でグラタンのレシピです。

Ingredients

  • 万能むね肉 250g

  • キャベツ(ざく切り) 1/8個

  • 玉ねぎ(1㎝の半月切り) 1/2個

  • にんにく(粗みじん切り) 1かけ

  • ごま油 適量

  • 塩 少々

  • 水 大さじ1

  • ピザ用チーズ 適量

  • 【A】
  • コチュジャン 大さじ2

  • ケチャップ 大さじ1

  • はちみつ 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

Directions

  • 万能むね肉をごま油をひいたフライパンで焼く。
  • にんにくを加えて炒める。
  • キャベツと玉ねぎを加えて炒め合わせ、塩と水を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。
  • キャベツがしんなりとしたら、混ぜた【A】の調味料を加え、全体を絡める。
  • チーズをのせて、チーズが溶けたら完成。
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万能むね肉のレシピ

【あさイチ】万能むね肉のレシピ|片栗粉でジューシー|肉の日【2月9日】

2021年2月9日

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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