【あさイチ】ブロッコリーの焼きナムルのレシピ|コウケンテツ|フードロスゼロ【6月29日】

6月29日のあさイチでは、コウケンテツさんが、フードロスほぼゼロレシピとして、ブロッコリーの焼きナムルの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】ブロッコリーの焼きナムルのレシピ|コウケンテツ|フードロスゼロ【6月29日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチのブロッコリーの焼きナムルのレシピです。

Ingredients

  • ブロッコリー 1個

  • ごま油 大さじ1

  • 水 大さじ3

  • 塩 適量

  • 白ごま 適量

Directions

  • ブロッコリーは小房に分けて、芯の皮をむく。
    芯は薄切りにする。
    小房に分けたブロッコリーの芯は切り目を入れて裂く。
  • ごま油をひいたフライパンにブロッコリーを入れる。
  • 水大さじ3を加えて、フライパンより一回り小さいふたをして、蒸し焼きにする。
  • ブロッコリーに焼き色がついたら、塩と白ごまを振り入れる。
  • 器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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