6月29日のあさイチでは、コウケンテツさんが、フードロスほぼゼロレシピとして、ブロッコリーの焼きナムルの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【あさイチ】ブロッコリーの焼きナムルのレシピ｜コウケンテツ｜フードロスゼロ【6月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのブロッコリーの焼きナムルのレシピです。
Ingredients
ブロッコリー 1個
ごま油 大さじ1
水 大さじ3
塩 適量
白ごま 適量
Directions
- ブロッコリーは小房に分けて、芯の皮をむく。
芯は薄切りにする。
小房に分けたブロッコリーの芯は切り目を入れて裂く。 - ごま油をひいたフライパンにブロッコリーを入れる。
- 水大さじ3を加えて、フライパンより一回り小さいふたをして、蒸し焼きにする。
- ブロッコリーに焼き色がついたら、塩と白ごまを振り入れる。
- 器に盛って完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント