【あさイチ】黒蜜寒天のレシピ【7月1日】

7月1日のあさイチでは、黒蜜寒天の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】黒蜜寒天のレシピ【7月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチの黒蜜寒天レシピです。

Ingredients

  • 粉寒天 1袋4(g)

  • 水 500ml

  • 黒蜜
  • 黒砂糖(粉) 80g

  • 水 60ml

  • ----
  • ブルーベリー お好みで

Directions

  • 水と粉寒天をよく混ぜる。
  • 火にかけて沸騰したら、弱火で溶かす。
  • 粗熱を取って、冷蔵庫で冷やし固める。
  • バットの隙間に竹串を入れて外し、1㎝角に切る。
  • 黒砂糖と水を入れて沸かし、黒蜜を作る。
  • 器に寒天を入れて、黒蜜をかけて、お好みでブルーベリーをのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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