7月1日のあさイチでは、黒蜜寒天の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】黒蜜寒天のレシピ【7月1日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの黒蜜寒天レシピです。
Ingredients
粉寒天 1袋4(g)
水 500ml
- 黒蜜
黒砂糖(粉) 80g
水 60ml
- －－－－
ブルーベリー お好みで
Directions
- 水と粉寒天をよく混ぜる。
- 火にかけて沸騰したら、弱火で溶かす。
- 粗熱を取って、冷蔵庫で冷やし固める。
- バットの隙間に竹串を入れて外し、1㎝角に切る。
- 黒砂糖と水を入れて沸かし、黒蜜を作る。
- 器に寒天を入れて、黒蜜をかけて、お好みでブルーベリーをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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