【あさイチ】ズッキーニのアンチョビ和えのレシピ【7月7日】

7月7日のあさイチでは、ズッキーニのアンチョビ和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】ズッキーニのアンチョビ和えのレシピ【7月7日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチのズッキーニのアンチョビ和えのレシピです。

Ingredients

  • ズッキーニ 200g

  • アンチョビ(フィレ) 4~5枚分(12g)

  • 塩 少々

Directions

  • ズッキーニは皮をしまむきにして、縦半分に切り、3~5㎜厚さの半月切りにする。
  • 半月切りにしたら、塩少々を加えた熱湯で3分ほど茹でる。
  • 茹でたらザルに上げて湯を切る。
  • 熱いうちに刻んだアンチョビと和えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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