Directions

• 米は洗ってしっかり水を切り、ザルにあげ水気を切る（できれば30分そのまま吸水させる）。
  小松菜の茎は1cm幅に刻み、葉は粗みじん切りにする。
• 内釜に米を入れたらAを加え、2合の目盛りまで水を注ぐ。豆腐としらすをのせ、炊飯器にセットしてスイッチを押す。
• 炊きあがったら小松菜をのせ、蓋をして5分蒸らす。全体をふんわり混ぜる（豆腐をくずしすぎないように注意）。
• 器に盛り付け、お好みで醤油をかけたら完成。