【あさイチ】鮭の塩焼きのレシピ【9月28日】

9月28日のあさイチでは、鮭の塩焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【あさイチ】鮭の塩焼きのレシピ【9月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチの鮭の塩焼きのレシピです。

Ingredients

  • 秋鮭(生) 1切れ

  • 塩 ひとつまみ(1g)

  • 油 適量

Directions

  • 鮭の両面に塩を振る。
  • フライパンに薄く油を塗って中火で温める。
  • 鮭を皮目からのせて焼く。
  • 1~2分経ち、皮目の身が1~2割ほど白っぽく色が変わったらひっくり返し、ふたをして3~4分蒸し焼きにする。
  • もう一度ひっくり返し、皮を1分ほど焼いてパリッとさせれば完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です