11月29日のあさイチでは、濃厚かぼちゃサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】濃厚かぼちゃサラダのレシピ【11月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの濃厚かぼちゃサラダのレシピです。
Ingredients
かぼちゃ 1/8個(正味200g)
ソーセージ 1本
クリームチーズ 60g
砂糖 大さじ1/2
味噌 小さじ2弱
こしょう 適量
マヨネーズ 小さじ2
きゅうりのピクルス(粗く刻む) 1本分
Directions
- かぼちゃを一口大に切る。
- 細かくしたソーセージと合わせて、電子レンジで加熱する。
- クリームチーズを加えて混ぜる。
- 味噌、砂糖、こしょうを加えて混ぜる。
- さらにマヨネーズ、きゅうりのピクルスを加えて混ぜて、器に盛り、クラッカーを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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