【あさイチ】水晶豆腐 つぶあんのレシピ【4月21日】

4月21日のあさイチでは、水晶豆腐 つぶあんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】水晶豆腐 つぶあんのレシピ【4月21日】

【あさイチ】水晶豆腐 つぶあんのレシピ【4月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチの水晶豆腐 つぶあんのレシピです。

Ingredients

  • 木綿豆腐 1丁

  • 片栗粉 適量

  • つぶあん 大さじ4

  • ココナッツミルク 大さじ3

  • はちみつ 大さじ1

  • ミント 適量

Directions

  • 木綿豆腐はパッケージに切り目を入れてひっくり返し、30分ほど水切りをする。
  • 12等分に切って、片栗粉をしっかりとまぶす。
  • 湯を沸かし、豆腐を静かに入れ、1分ほど表面が透明になるまで茹でる。
  • 水晶豆腐を器に盛り、つぶあんと、ココナッツミルクとはちみつを混ぜたものを添える。
    ミントを飾って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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