7月5日のあさイチでは、そうめんが特集され、タンタンメン風そうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】担々麺風そうめんのレシピ【7月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの担々麺風そうめんのレシピです。
Ingredients
そうめん 2束
木綿豆腐 1/2丁
きゅうり 1/4本
大葉 1枚
みょうが 1個
具入りラー油 適量
ごまだれ 大さじ2
水 150ml
Directions
- ごまだれ、具入りラー油、水を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
- ゆでて水洗いし、氷水でしっかり冷やしたそうめんを器に入れる。
- ほぐした豆腐、きゅうり、大葉、みょうがを盛り付けて、冷やしたごまだれを全体にかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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