7月11日のあさイチでは、ブロッコリーを復活させる湯揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】ブロッコリーを復活させる湯揚げのレシピ｜トリセツ【7月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
100
kcalあさイチのブロッコリーを復活させる湯揚げのレシピです。
Ingredients
ブロッコリー
熱湯
水
コップ
Directions
- ブロッコリーの断面を少し(2㎜程度)切って切り戻しをする。
- お湯を沸かし、断面を20秒ほど熱湯につける。
- コップに水を張って、茎の断面をつける。
- 乾燥を防ぐために上に袋をかぶせて冷蔵庫で半日程度休ませればOK。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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