【あさイチ】ごちそうナポリタンのレシピ コウケンテツ【12月21日】

Directions

• お湯を沸かして塩を加える。
  スパゲッティを加えて、表示の時間よりも1分長く茹でる。
• 茹で上がる2分前にブロッコリーも加えて一緒に茹でる。
• ベーコンは太めの棒状に切る。
• マッシュルームは汚れていれば拭き取り、軸はつぶして手でちぎる。
• 玉ねぎは薄切りにする。
• ブロッコリーは茹で上がったら取り出しておき、パスタは湯を切ってボウルに入れる。
  マヨネーズを加えて麺に和える。
• フライパンにサラダ油を中火で熱し、マッシュルーム、玉ねぎ、ベーコンを加えて、玉ねぎに透明感が出るまで炒める。
• ⑦にトマトの水煮缶、砂糖、トマトケチャップ、ウスターソースを加えて炒めながら絡める。
• とろみが出るまで煮詰めたら、パスタを加えて絡め、茹でたブロッコリーも加える。
• バターを加えて絡め、粉チーズも加えてからめる。
• 器に盛って、カッテージチーズを散らして完成。