3月8日のあさイチでは、藤野嘉子さんが、レタスのホットドレッシングサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】レタスのホットドレッシングサラダのレシピ【3月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチレタスのホットドレッシングサラダのレシピです。
Ingredients
レタス 1個(350g)
- ドレッシング
オリーブオイル 大さじ3
ベーコン(薄切り) 45g
玉ねぎ 30g
トマト 1個
レモン汁 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/3
黒こしょう 少々
Directions
- レタスは芯をくり抜き、半分に割ってちぎり、お皿に盛る。
- ベーコンは1㎝幅に切る。
玉ねぎは粗みじん切りにして、トマトは1㎝角に切る。 - 小さめのフライパンにオリーブオイル、ベーコンを入れて中火で炒める。
- パチパチとしてきたら玉ねぎとトマトを加えてサッと炒める。
- 火を止めてレモン汁、塩、黒こしょうを加えて混ぜる。
- レタスに⑤をたっぷりとかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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