【あさイチ】韓国風ソーセージパイのレシピ（ピザソース・ヤンニョムソース）（ファン・インソン【6月5日】

Directions

• 冷凍パイシートは、袋の表示通り解凍します。2枚重ねて、オーブン用の紙の上におきます。ソーセージをのせて、しっかり密着させながら巻きます。
• 調理ばさみで、上から斜めに切り込みを入れてソーセージを切ります。最初はそのまままっすぐに倒す。つづいて1cm幅を目安に、切り込みを入れていき、そのつど左右交互に倒す。最後は最初と同様にそのまままっすぐに倒す。もう1コも同様に行います。
• ★ここまではピザソース・ヤンニョムソース同じ工程です。
• 【ピザソースの場合④～⑥の工程に続く】
• フライパンにバターを溶かす。（2）をおき、混ぜ合わせたA（玉ねぎ、ピーマン、コーン、トマトケチャップ、黒こしょう）をのせる。さらにピザ用チーズ、黒オリーブの順にのせる。
• フタをして弱火で、底面に焼き色がつくまで、約15分間焼きます。
• 器に盛ってパセリを散らせば完成。
• 【ヤンニョムソースの場合⑨～⑪の工程に続く】
• フライパンにバターを溶かす。（2）をおき、混ぜ合わせたB（玉ねぎ、ピーマン、コーン、トマトケチャップ、黒こしょう、コチュジャン、はちみつ、サラダチキン）をのせる。さらにピザ用チーズ、黒オリーブの順にのせる。
• フタをして弱火で、底面に焼き色がつくまで、約15分間焼きます。
• 器に盛って韓国のりを散らせば完成。