1月11日のあさイチでは、加藤巴里さんが、カリフラワーの彩りサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】カリフラワーの彩りサラダのレシピ 加藤巴里【1月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのカリフラワーの彩りサラダのレシピです。
Ingredients
カリフラワー(洗って水気を切り、細かくざく切り) 約200g
- 【A】
紫玉ねぎ(みじん切り) 25g
ミニトマト 60g
パセリ(みじん切り) 大さじ2
- －－－－
塩 小さじ1/2
レモン汁 大さじ1
オリーブ油 大さじ2
Directions
- ボウルにカリフラワーを入れ、【A】を加える。
- 塩とレモンを加えよく混ぜ合わせる。オリーブ油も加え、さらに混ぜ合わせてから器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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