【あさイチ】うま塩チキン弁当のレシピ 冷凍弁当【6月9日】

Directions

• ブロッコリーは小房にわけ、耐熱ボウルに入れ、500W3分半加熱する。
  再加熱するので少し硬めにするのがポイント。
• 鶏もも肉はサイズをそろえて一口サイズに切り、にんにく、塩、顆粒中華だしの素、レモン汁を混ぜ、冷蔵庫で15分おく。
• 片栗粉をまぶし、片面4分ずつ焼く。
• バットに取り出し、粗熱を取る。
• 冷凍、電子レンジ対応の容器にご飯をふんわり盛り付ける。
  ご飯は白米２：もち麦１がおすすめ。
• ご飯が冷めたらブロッコリー、鶏もも肉を重ならないようにのせ、輪切りのレモンをのせて、一晩冷凍すれば完成。
• 食べる時は電子レンジ500W5〜6分加熱する。