12月4日のあさイチでは疲れない！飽きない！正月料理のワザ大集結として、黒豆の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】黒豆のレシピ 正月料理のワザ【12月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
55
minutesCalories
300
kcalあさイチの黒豆のレシピです。
Ingredients
黒豆
砂糖
しょうゆ
Directions
- 乾物の黒豆を10～15分程コトコト煮る。
- 火を止めてそのまま5時間ほど放置する。
- 再び火にかけて1時間半ほど、差し湯をしなら煮る。
- 砂糖、しょうゆを加えて、2～3分煮たら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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