【あさイチ】すりごまハンバーグのレシピ ツイQ楽ワザ【11月8日】

11月8日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで達人直伝!ごま徹底活用術が特集され、すりごまハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】すりごまハンバーグのレシピ ツイQ楽ワザ【11月8日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

あさイチのすりごまハンバーグのレシピです。

Ingredients

  • 合いびき肉 100g

  • 白すりごま 大さじ4

  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個

  • 中濃ソース 大さじ1/2

Directions

  • 合いびき肉と玉ねぎを合わせてよく混ぜる。
  • 白すりごまを2~3回にわけて加えて混ぜる。
  • 中濃ソースを加えてさらに混ぜ、ラップをして10分寝かせる。
  • ハンバーグの形に成形して、フライパンで焼く。
  • 両面焼けたら付け合わせのブロッコリーも一緒に入れて、水を加えてふたをし、蒸し焼きにする。
  • 焼き上がったら器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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