11月8日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで達人直伝!ごま徹底活用術が特集され、さばとごまのチゲ風スープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】さばとごまのチゲ風スープのレシピ ツイQ楽ワザ【11月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcalあさイチのさばとごまのチゲ風スープのレシピです。
Ingredients
水 200㏄
しめじ 1/2パック
さば水煮缶 1缶
キムチ 50g
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
ニラ 1/3束
白すりごま 大さじ2
Directions
- 鍋に水としめじを入れて火にかける。
- 沸騰したらさば缶を汁ごと入れる。
- 白菜キムチを加えて煮る。
- しょうゆ、砂糖、にんにく、ニラを加えてサッと煮る。
- 白すりごまを加えてひと煮する。
- 器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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