【あさイチ】みりんピクルスのレシピ ツイQ楽ワザ【2月28日】

2月28日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで、みりんピクルスの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】みりんピクルスのレシピ ツイQ楽ワザ【2月28日】

【あさイチ】みりんピクルスのレシピ ツイQ楽ワザ【2月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチのみりんピクルスのレシピです。

Ingredients

  • 本みりん 250ml

  • 酢 200ml

  • 塩 小さじ1

  • ローリエ 1枚

  • 鷹の爪 1本

Directions

  • 本みりんを中火で2/3量になるまで煮詰める。
  • 酢、塩、ローリエ、鷹の爪を加える。
  • きゅうり、にんじん、パプリカなどをポリ袋に入れ、②のピクルス液を入れる。
  • 冷蔵庫で2日寝かせれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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