1月23日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで、もう失敗しない! 冷凍ワザSPとして、チキンラタトュイユの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】チキンラタトュイユのレシピ ツイQ楽ワザ【1月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのチキンラタトュイユレシピです。
Ingredients
鶏もも肉（皮つき） 2分の1枚（150グラム）
たまねぎ 4分の1個（50グラム）
プチトマト 4個（40グラム）
【A】
ケチャップ 大さじ2
オリーブ油 大さじ2分の1
小麦粉 小さじ2分の1
塩 ひとつまみ
こしょう 少々
Directions
- 鶏もも肉を3cm角に切る。たまねぎを2cm幅のくし形に切り、半分に切る。 プチトマトを縦半分に切る。
- 保存袋にAを入れて混ぜ、鶏肉を加えてさっとからめ、たまねぎ、プチトマトをのせ、封をして冷凍する。
- 【食べ方】
- 耐熱皿に取り出し、ふんわりラップをして６００Ｗの電子レンジで6分。
- パセリのみじん切り（分量外）を散らせばOK
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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