【バゲット】大根ステーキのレシピ|大根使い切り【9月2日】

9月2日のバゲットでは、大根使い切りレシピとして、木田マリさんが、大根ステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【バゲット】大根ステーキのレシピ【9月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

バゲットの大根ステーキのレシピ。

Ingredients

  • 大根 8㎝(中央部分)

  • バター 10g

  • しょうゆ 大さじ1

  • かつお節 適量

  • サラダ油 適量

Directions

  • 大根は2㎝幅の輪切りにして皮をむく。
    表面に5㎜幅の格子状に浅く切り目を入れておく。
  • 耐熱皿に①を並べ、600Wの電子レンジで6分ほど加熱する。
  • フライパンに油をひき、大根の両面に焼き色がつくまで焼く。
  • バターを加えて、溶けたらしょうゆも加える。
  • 器に盛って、かつお節をのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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