【バナナマンのせっかくグルメ】吟醸そば「そば処 もとき」透明な蕎麦 長野県松本市【6月18日】

6月18日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんが長野県松本市のせっかくグルメとして、大物俳優やアーティストが通うお蕎麦のお店を教えてくれましたので紹介します。

そば処 もとき 松本開智店(長野県松本市)

創業51年のもときさんは、そばの激戦区の松本で長年愛されている、地元の方だけでなく県外からもお客さんが訪れる人気店。

角野卓造さんや王貞治さん、久保田利伸さん、松任谷由実さんなどの著名人が訪れています。

こちらのお店の人気の秘密は吟醸造りのお蕎麦。蕎麦の実を10日間かけて30%まで磨いて作る贅沢なお蕎麦で、のど越しや食感が格別の一品。

天ぷらそばも大ぶりのえび天がのっており絶品です。

吟醸そばは通販でお取り寄せできます。

 

そば処 もとき 松本開智店のアクセス

そば処 もとき 松本開智店さんの営業時間は、11時00分～15時00分です。

火曜日が定休日となっています。

 

まとめ

是非食べに行ってみたいと思います。