5月12日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんが福井県敦賀市のせっかくグルメとして、ソースカツ丼のお店を教えてくれましたので紹介します。
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敦賀ヨーロッパ軒(福井県敦賀市)
福井県で創業85年のヨーロッパ軒さん。
総本店から初めてのれん分けしてもらったお店で、現在ではお孫さんがその味を受け継がれています。
その人気はすさまじく、開店前から行列ができるほどの大人気店です。大広間もあるので、宴会などにも使用されるので、敦賀の人ならほとんど知っているお店です。
ビーフステーキやエビフライ、オムライスなどの定番洋食がいただけます。
なかでも一番人気はソースカツ丼。
国産豚のロース肉を目の細かいパン粉につけて、ラードでカラッと揚げ、創業当時から継ぎ足している甘めの秘伝のソースにくぐらせ、ごはんにのせた一品。
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まとめ
是非食べに行ってみたいと思います。
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