【バナナマンのせっかくグルメ】もりそば・天ぷら「さるのこしかけ」山口県萩市【2月4日】

 

2月4日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんが山口県萩市のせっかくグルメとして、天ぷらが美味しいお蕎麦屋さんを教えてくれましたので紹介します。

さるのこしかけ(山口県萩市)

明治時代の商店をリノベーションして営むさるのこしかけさんは、お蕎麦の香りがいいと地元のお客さんで賑わうお店。

この道20年の職人さんが、石臼で挽いた自家製粉を使用した手打ちそばをいただくことができます。

日村さんは、もり蕎麦、天ぷら、にぎりめしのランチでいただけるセットをいただいていました。

風味の強いお蕎麦に11種類の野菜の天ぷらとハモの天ぷら、さらに特大にぎりめしが付いた一品。

まとめ

是非食べに行ってみたいと思います。