【王様のブランチ】アスパラ玉ねぎ丼のレシピ|ベリッシモ・フランチェスコ【4月10日】

4月10日の王様のブランチでは、ベリッシモ・フランチェスコさんが、小林麗菜さんに、アスパラ玉ねぎ丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【王様のブランチ】アスパラ玉ねぎ丼のレシピ|ベリッシモ・フランチェスコ【4月10日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

王様のブランチのアスパラ玉ねぎ丼のレシピ。

Ingredients

  • アスパラ 2本

  • 玉ねぎ 1/4個

  • にんにく 1.5片

  • アンチョビ 3ヒレ

  • 大葉 3枚

  • パン粉 大さじ1

  • オリーブオイル 大さじ1

  • ブラックペッパー 適量

  • 塩 適量

Directions

  • アスパラを2cm幅に切り、500Wの電子レンジで2分加熱する。
  • 玉ねぎとにんにくを粗みじん切りにする。
  • フライパンにオリーブオイルをひき、①、②とアンチョビを炒める。
  • パン粉を加え、ブラックペッパー、塩で味を調える。
  • 火を止め、千切りにした大葉を入れ混ぜる。
  • ご飯にのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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