男子ごはん– category –

1月2日の男子ごはんの新春SPでは、生ハムのはもんみなかみを教えてくれましたので紹介します。 【はもんみなかみ】 群馬県の群馬麦豚というブランド豚を使用した国産の生ハムです。 群馬麦豚の足に天然の海水塩をすりこみ、塩抜きしてから12か月以上熟成さ...

1月2日の男子ごはんの新春SPでは、セントル ザ・ベーカリー「角食パン」を教えてくれましたので紹介します。 【セントル ザ・ベーカリー「角食パン」】 銀座で行列のできる食パンブームの火付け役となった食パン専門店。 国産小麦100%使用の独自の製法で捏...

1月2日の男子ごはんの新春SPでは、田子牛を教えてくれましたので紹介します。 【田子牛】 青森県の田子町で育てられている黒毛和牛です。 年間の出荷頭数が150頭という幻の牛肉です。 仔牛の時は広大な土地で放牧され、冬場は牛舎で愛情たっぷりに飼育され...

1月2日の男子ごはんでは、新春SPとして、三関せりと田子牛の牛すきしゃぶ鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 めちゃくちゃおいしそうですね。 男子ごはんの本　その11 [ 国分　太一 ]posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッ...

1月2日の男子ごはんの新春SPでは、三関せりを教えてくれましたので紹介します。 【三関せり】 湯沢市の三関地区で江戸時代から作られているせりです。 江戸時代から受け継がれており、葉・茎が太く、長く伸びた根が白くしっかりしているのが特徴。 【まと...

12月26日の男子ごはんでは、燗酒に合う冬のおつまみとして、焼きブリの甘酢おろし和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 めちゃくちゃおいしそうですね。 男子ごはんの本　その11 [ 国分　太一 ]posted with カエレバ楽天市場AmazonY...

12月26日の男子ごはんでは、燗酒に合う冬のおつまみとして、レンコンとしいたけのコンテチーズ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 めちゃくちゃおいしそうですね。 男子ごはんの本　その11 [ 国分　太一 ]posted with カエレバ楽...

12月26日の男子ごはんでは、変わり種餃子3品を教えてくれましたので紹介します。 【わさビーフギョーザ】 スナック菓子のわさビーフを餃子で再現。 長野県産わさびを皮と餡に練りこんだ一品。   【野沢菜漬餃子】 長野県のソウルフードの野沢菜漬けを...

12月26日の男子ごはんでは、燗酒に合う冬のおつまみとして、茹で豚とおかひじきの甘辛の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 めちゃくちゃおいしそうですね。 男子ごはんの本　その11 [ 国分　太一 ]posted with カエレバ楽天市場AmazonY...

12月19日の男子ごはんでは、ハラハラ系パーティーゲーム3品を教えてくれましたので紹介します。 【スティッキー】 ジェンガのようなバランスゲーム。 サイコロで出た目の色のスティックを順番に抜き、棒が支えているリングを地面につけてしまった人が負け...

12月19日の男子ごはんでは、クリスマス料理として、手羽元のチューリップ唐揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 めちゃくちゃおいしそうですね。 男子ごはんの本　その11 [ 国分　太一 ]posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooシ...

12月19日の男子ごはんでは、クリスマス料理として、クリスマスパエリアの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 めちゃくちゃおいしそうですね。 男子ごはんの本　その11 [ 国分　太一 ]posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング