【ちゃちゃ入れマンデー】卵白あんかけ炒飯｜中華料理 華祥｜京都市左京区【2月8日】

2月8日のちゃちゃ入れマンデーでは、冬なのにあの人だかりは何だSPして、京都の卵白あんかけ炒飯のお店を教えてくれましたので紹介します。

中華料理 華祥「卵白あんかけ炒飯」(京都府左京区)

2002年創業の地元の方に愛されているお店。

シンプルな味付けのチャーハンと片栗粉と無糖練乳のエバミルクを合わせたもので作った、あんをかけたチャーハン。

雪山のようなあんが絶品。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。